川味火锅培训常用解决方案 广平孙大妈美食培训

火锅培训?主要讲解底料制作

火锅培训主要讲解底料制作，学员掌握使用花椒、麻椒、姜、大料等熬制小火锅底料。详细讲解麻汁酱的制作过程和技巧，学员学会使用麻汁酱、花生酱等制作小火锅麻汁酱。

“孙大妈”隶属于广平县孙大妈餐饮服务中心，培训理念为技术转让，包教包会，终身复学。我们拥有完善的售后服务老师，为您解决学完如何开店等问题指导！学小吃选哪家？我就信赖孙大妈！

?喜爱火锅的消费者数量甚多

喜爱火锅的消费者数量甚多，特别在人们的消费水准提升后，火锅逐步成为了平民消费，成为光顾频率的餐饮类别。火锅店门槛低。火锅店不同于传统中餐，需要***厨师掌勺烹饪，而是采用一个锅底，烫尽四季、南北食材。

“孙大妈”隶属于广平县孙大妈餐饮服务中心，我校小吃餐饮培训项目齐全，涵盖早餐培训、早点培训、面食培训、烧烤培训、火锅培训、饼类培训、冷饮培训、汤粉砂锅培训等等餐饮项目。

?火锅?培训，火锅培训学校

火锅采用真正的一次性锅底，不使用回收油；用纯净水代替大骨浓汤，避免了骨汤反复熬制造成的口味油腻，营养成分流失等弊端。火锅菜品选材精，火锅涮菜味型丰富的锅底为***，辅以新颖精美的火锅涮菜，将源自江湖的火锅打造成健康时尚的精品美食。

“孙大妈”隶属于广平县孙大妈餐饮服务中心，我校小吃餐饮培训项目齐全，涵盖早餐培训、早点培训、面食培训、烧烤培训、火锅培训、饼类培训、冷饮培训、汤粉砂锅培训等等餐饮项目。